Pista Side Effects: पिस्ता बेहद टेस्टी और पावरफुल ड्राई फ्रूट्स में से एक है. इसका इस्तेमाल चॉकलेट, आइसक्रीम, कैंडी और डेसर्ट जैसे तमाम फूड्स बनाने में होता है. यह सेहत के लिए कई तरह से फायदेमंद है लेकिन अगर पिस्ता ज्यादा खाया जाए तो इसके खतरनाक साइड इफेक्ट्स (Pistachio Side Effects) भी सामने आ सकते हैं. शरीर पर इसके कई नुकसान हो सकते हैं. जानिए पिस्ता खाने के क्या-क्या नुकसान हैं…
क्या कहते हैं एक्सपर्ट्स
यह तो हम सभी जानते हैं कि ड्राई फ्रूट सेहत के लिए बहुत ही ज्यादा फायदेमंद होते हैं. उनके जरिये सरे न्यूट्रिशन मिल जाते हैं. सीनियर डाइटिशियन अंजू विश्वकर्मा का कहना है भीगा हुआ बादाम और अखरोट सेहत के लिए फायदेमंद होता है और वजन कम करता है. पर पिस्ता की बात करें तो इसे खाने का सही तरीका मालूम होना जरूरी है. अक्सर लोग डायरेक्टली पिस्ता खा लेते हैं, ऐसे में यह नुकसान कर सकता है. पिस्ता को भिगोकर या फिर रॉ खाने से फायदे मिल सकते हैं. हालांकि अगर गलत क्वांटिटी में पिस्ता खाया तो वजन बढ़ सकता है. इसके अलावा उनका कहना है कि स्टोन के मरीजों को पिस्ता खाने से बचना चाहिए. यह पेट की समस्याएं और किडनी को नुकसान पहुंचा सकता है.
पिस्ता खाने के 5 नुकसान
1. पेट की समस्याएं
पिस्ता फाइबर से भरपूर होता है, जो पेट की सेहत के लिए अच्छा माना जाता है. यह गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल हेल्थ के लिए भी बेहतर होता है लेकिन एक्सपर्ट्स का मानना है कि जब ज्यादा पिस्ता खाया जाता है तो फाइबर की ज्यादा मात्रा शरीर में पहुंच जाती है और दस्त, पेट दर्द जैसी समस्याएं होने लगती है. इसलिए पिस्ता का सेवन कम करना चाहिए.
2. वजन बढ़ना
पिस्ता रोज-रोज और ज्यादा मात्रा में खाने से वजन तेजी से बढ़ सकता है. इसलिए इसे वजन कम करने वालों के लिए सही नहीं माना जाता है. वजन और मोटापा बढ़ने से शरीर में कई बीमारियों का खतरा रहता है.
3. किडनी को नुकसान
पिस्ता में पोटैशियम ज्यादा पाया जाता है, जो किडनी की सेहत के लिए ठीक नहीं होता है. किडनी की बीमारी वाले मरीजों को इसका सेवन डॉक्टर की सलाह के बिना नहीं करना चाहिए, क्योंकि इसमें हाई पोटैशियम खाने से मना किया जाता है. ज्यादा पिस्ता हार्ट की हेल्थ भी बिगाड़ सकता है.
4. हाई ब्लड प्रेशर
हम जिन पिस्ता का इस्तेमाल करते हैं, उनमें ज्यादातर भूने होते हैं. मतलब उनमें नमक ज्यादा होता है. जिससे शरीर को सोडियम मिलता है. ज्यादा सोडियम हार्ट डिजीज को बढ़ाता है. इससे हाई ब्लड प्रेशर की समस्या भी हो सकती है, जो जानलेवा भी हो सकती है.
5. गुस्सा ज्यादा आता है
पिस्ता काफी गर्म और ड्राई होता है. यही कारण है कि हेल्थ एक्सपर्ट्स हाई टेंपर यानी ज्यादा गुस्सैल लोगों को इसे न खाने की सलाह देते हैं. इससे गुस्सा ज्यादा बढ़ सकता है. पिस्ता खाना ही चाहते हैं तो ऐसे लोग सिरके या खट्टी खुबानी पत्तियों के साथ खा सकते हैं.
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